「投稿しているのに、来店につながらない」を変える。
新メニュー告知だけのSNSから、保存・DM・予約が生まれるSNSへ。本部主導の運用体制づくりから店舗スタッフ研修、Instagram×LINEの来店導線設計まで、SNSCHOOLが伴走します。
こんなお悩みありませんか?
SNSを更新しているのに、来店・予約・リピートにつながっている実感がない
InstagramやLINEを運用していても、実態は「新メニュー告知」「キャンペーン告知」「営業日案内」に偏りがち。投稿はしているのに、保存・コメント・DM・来店予約につながらない。
本部と店舗でSNS運用の統一性がとれない
本部はブランドを統一したい。店舗は忙しくて投稿が続かない。店舗ごとに投稿品質がバラバラ、現場から素材が上がってこない、炎上や誤投稿が怖くて自由に投稿させられない、どの店舗が成果を出しているか管理できない。
現場が忙しく、投稿ネタ・撮影・分析まで手が回らない
「SNSが大事なのは分かるが、継続できない」
何を投稿すれば来店したくなるのか分からない
飲食店のSNSは「料理写真を載せるだけ」になりやすい。来店動機を作るには、料理・空間・人・利用シーン・限定性・口コミ・季節性を組み合わせる必要がある。
SNSCHOOLができること
本部主導のSNS運用体制構築
ブランド統一と店舗ごとの運用を両立する体制を構築します。
- 本部アカウントの目的・ペルソナ・KPI設計
- 店舗アカウントの役割整理
- 投稿ルール・炎上対策・承認フローの作成
- 投稿管理シート・インサイト管理シートの作成
- 店舗スタッフ向け研修
- 成果が出た投稿の横展開
来店導線を作るInstagram運用
認知から再来店まで、5段階のファネルを設計してInstagramを来店につなげます。
ユーザーコミュニケーション設計
投稿して待つだけでなく、見込み客に対して「いいね・コメント・DM」で関係を構築します。
LINE・クーポン・再来店施策
InstagramとLINEを連携した再来店の仕組みづくり。京みずは様では、公式LINEの友だち限定5%オフクーポンを18日間配布し、クーポン使用236枚・来店者961名・通常の3倍以上の集客を実現。
属人化を防ぐマニュアル・シート納品
担当者が変わっても運用が止まらないよう、投稿ルール・数値管理・改善方法をマニュアル化します。
インフルエンサー施策
地域・料理ジャンル・客層に沿った発信者をリストアップし、低コストで効果的なPRを実現します。
- 有料依頼に頼らず、食事提供や交流を活用した低コスト施策
- いいね・コメント・DMによる段階的な接触で自然なPR
- フォロワー数だけでなく、反応の質・保存率・予約導線への適合度を重視
- メニューや体験・イベント・キャンペーンなど、来店につながるテーマで投稿設計
- インフルエンサー投稿を自社SNSや広告に二次活用
キャンペーン施策
LINE登録やフォロー&コメントを活用した来店誘導型キャンペーンを設計します。
- 平日来店促進、限定メニュー、記念日プランなど、店舗の課題に合わせた企画
- キャンペーン単発で終わらせず、予約や来店への導線を設計
- 投稿・キャンペーン・LINE・予約ページを連動させ、効果検証まで伴走
Meta広告の研修・運用支援
広告目的に応じたキャンペーン設計から成果測定まで、自社で運用できる体制を構築します。
- 認知拡大/エンゲージメント/来店誘導の目的別キャンペーン設計
- カスタムオーディエンス設定(Web訪問者・フォロワー・来店履歴など)
- 類似オーディエンスを活用した潜在顧客へのリーチ拡大
- リール広告・ストーリーズ広告・カルーセル広告など、投稿特性に合わせたフォーマット選定
- 投稿データと広告データを連動させ、来店・予約までの成果測定・改善
来店までの導線設計
Instagramの投稿から来店・再来店までの5段階ファネルを設計します
導入実績
来店者の35%がInstagram経由に。Instagram経由の売上 約1,400万円/月
来店者のInstagram経由率
35%
Instagram経由の売上
約1,400万円/月
月間インプレッション数
2,288件→79,927件(約34倍)
平均エンゲージメント率
約2%→約7%(約3.5倍)
フォロワー数
750人→1,323人
口コミ数
以前の2倍以上に
DMでの問い合わせ
3件/月を達成
※ 来店者アンケートより。Instagram飲食業界のフォロワー数1万人未満の平均エンゲージメント率は約3.1%。
施策ポイント
親しみやすさを出すSNS運用
写真が綺麗すぎて来店時のイメージがしにくい「公式感」のある運用から、スタッフの意見を取り入れた「レストランスタッフがおすすめするメニュー5選」など企業の「中身」がわかる投稿へ転換。
ユーザーコミュニケーションによるファン化
ハッシュタグでのエゴサーチを行い、自社商品を投稿してくれたユーザーへ感謝のコメントを積極的に実施(5件/日)。いいね・コメントでの関係構築により自社商品のリピーターを創出。
施設内の複数店舗アカウントを横断した認知拡大
海鮮はまやき まるはま(来店きっかけ17.0%)、The Fish(14.0%)、見波亭(3.0%)、船主(1.3%)の各アカウントで認知を獲得。
公式LINEのクーポン施策で通常の3倍以上の集客を実現
クーポン配布期間
18日間
クーポン使用枚数
236枚
来店者数
961名
公式LINEの友だち限定5%オフクーポンを配布。Instagram×LINEを連携した再来店施策の代表事例。
Instagramが来店きっかけになった割合
施設内の各店舗Instagramアカウントが「来店のきっかけ」として回答された割合
※ 来店者アンケートより(複数回答)
35.3%
Instagram経由
飲食店向けSNS運用・広告研修カリキュラム
SNS運用の基礎から実践、Meta広告の運用スキルまで。6ヶ月間の研修(計36時間)+ 6ヶ月間の伴走支援で、SNSと広告を自社で運用できる体制を構築します。
SNSマーケティングの基礎
各SNSの特性と使い分け、アルゴリズムの仕組み、アカウント設計、プロフィール最適化
6時間
ペルソナ設計とコンテンツ戦略
ターゲットペルソナ構築、投稿カレンダー設計、写真・動画の撮影基礎、ハッシュタグ戦略
6時間
コンテンツ制作と投稿実践
生成AI活用、コピーライティング、リール・ストーリーズ制作、投稿10パターン制作
6時間
運用開始とMeta広告基礎
投稿運用の本格スタート、Meta広告の基本構造、ターゲティング設定、少額テスト配信
6時間
分析と改善サイクル
インサイト分析、エンゲージメント率・リーチ数の改善、広告効果測定、PDCAの回し方
6時間
自走体制の構築
運用マニュアル整備、レポート作成手法、半年間の振り返りと次フェーズ計画
6時間
実践レビューと定着
投稿・広告の個別フィードバック、最新トレンド共有、運用相談
36時間(6h/月)
| 期間 | フェーズ | 研修テーマ | 主な内容 | 時間 |
|---|---|---|---|---|
| 1ヶ月目 | 基礎理解 | SNSマーケティングの基礎 | 各SNSの特性と使い分け、アルゴリズムの仕組み、アカウント設計、プロフィール最適化 | 6時間 |
| 2ヶ月目 | 基礎理解 | ペルソナ設計とコンテンツ戦略 | ターゲットペルソナ構築、投稿カレンダー設計、写真・動画の撮影基礎、ハッシュタグ戦略 | 6時間 |
| 3ヶ月目 | 実践設計 | コンテンツ制作と投稿実践 | 生成AI活用、コピーライティング、リール・ストーリーズ制作、投稿10パターン制作 | 6時間 |
| 4ヶ月目 | 実践設計 | 運用開始とMeta広告基礎 | 投稿運用の本格スタート、Meta広告の基本構造、ターゲティング設定、少額テスト配信 | 6時間 |
| 5ヶ月目 | 運用改善 | 分析と改善サイクル | インサイト分析、エンゲージメント率・リーチ数の改善、広告効果測定、PDCAの回し方 | 6時間 |
| 6ヶ月目 | 運用改善 | 自走体制の構築 | 運用マニュアル整備、レポート作成手法、半年間の振り返りと次フェーズ計画 | 6時間 |
| 7〜12ヶ月 | 伴走支援 | 実践レビューと定着 | 投稿・広告の個別フィードバック、最新トレンド共有、運用相談 | 36時間(6h/月) |
| 合計 | 72時間 | |||
※ 上記は標準カリキュラムの一例です。貴社の課題・目標に合わせて最適なカリキュラムをご提案いたします。
SNS運用の課題、
私たちが解決します。
700社以上の支援実績を持つ専門チームが、貴社に最適なプランをご提案します。