飲食店向け

「投稿しているのに、来店につながらない」を変える。

飲食店向けのSNS運用支援

新メニュー告知だけのSNSから、保存・DM・予約が生まれるSNSへ。本部主導の運用体制づくりから店舗スタッフ研修、Instagram×LINEの来店導線設計まで、SNSCHOOLが伴走します。

こんなお悩みありませんか?

SNSを更新しているのに、来店・予約・リピートにつながっている実感がない

InstagramやLINEを運用していても、実態は「新メニュー告知」「キャンペーン告知」「営業日案内」に偏りがち。投稿はしているのに、保存・コメント・DM・来店予約につながらない。

本部と店舗でSNS運用の統一性がとれない

本部はブランドを統一したい。店舗は忙しくて投稿が続かない。店舗ごとに投稿品質がバラバラ、現場から素材が上がってこない、炎上や誤投稿が怖くて自由に投稿させられない、どの店舗が成果を出しているか管理できない。

現場が忙しく、投稿ネタ・撮影・分析まで手が回らない

「SNSが大事なのは分かるが、継続できない」

何を投稿すれば来店したくなるのか分からない

飲食店のSNSは「料理写真を載せるだけ」になりやすい。来店動機を作るには、料理・空間・人・利用シーン・限定性・口コミ・季節性を組み合わせる必要がある。

SNSCHOOLができること

1

本部主導のSNS運用体制構築

ブランド統一と店舗ごとの運用を両立する体制を構築します。

  • 本部アカウントの目的・ペルソナ・KPI設計
  • 店舗アカウントの役割整理
  • 投稿ルール・炎上対策・承認フローの作成
  • 投稿管理シート・インサイト管理シートの作成
  • 店舗スタッフ向け研修
  • 成果が出た投稿の横展開
2

来店導線を作るInstagram運用

認知から再来店まで、5段階のファネルを設計してInstagramを来店につなげます。

3

ユーザーコミュニケーション設計

投稿して待つだけでなく、見込み客に対して「いいね・コメント・DM」で関係を構築します。

4

LINE・クーポン・再来店施策

InstagramとLINEを連携した再来店の仕組みづくり。京みずは様では、公式LINEの友だち限定5%オフクーポンを18日間配布し、クーポン使用236枚・来店者961名・通常の3倍以上の集客を実現。

5

属人化を防ぐマニュアル・シート納品

担当者が変わっても運用が止まらないよう、投稿ルール・数値管理・改善方法をマニュアル化します。

6

インフルエンサー施策

地域・料理ジャンル・客層に沿った発信者をリストアップし、低コストで効果的なPRを実現します。

  • 有料依頼に頼らず、食事提供や交流を活用した低コスト施策
  • いいね・コメント・DMによる段階的な接触で自然なPR
  • フォロワー数だけでなく、反応の質・保存率・予約導線への適合度を重視
  • メニューや体験・イベント・キャンペーンなど、来店につながるテーマで投稿設計
  • インフルエンサー投稿を自社SNSや広告に二次活用
7

キャンペーン施策

LINE登録やフォロー&コメントを活用した来店誘導型キャンペーンを設計します。

  • 平日来店促進、限定メニュー、記念日プランなど、店舗の課題に合わせた企画
  • キャンペーン単発で終わらせず、予約や来店への導線を設計
  • 投稿・キャンペーン・LINE・予約ページを連動させ、効果検証まで伴走
8

Meta広告の研修・運用支援

広告目的に応じたキャンペーン設計から成果測定まで、自社で運用できる体制を構築します。

  • 認知拡大/エンゲージメント/来店誘導の目的別キャンペーン設計
  • カスタムオーディエンス設定(Web訪問者・フォロワー・来店履歴など)
  • 類似オーディエンスを活用した潜在顧客へのリーチ拡大
  • リール広告・ストーリーズ広告・カルーセル広告など、投稿特性に合わせたフォーマット選定
  • 投稿データと広告データを連動させ、来店・予約までの成果測定・改善

来店までの導線設計

Instagramの投稿から来店・再来店までの5段階ファネルを設計します

認知料理・空間・スタッフ・限定メニューのリール
興味こだわり、調理工程、利用シーン、口コミ
比較他店との違い、コース内容、席・個室・アクセス
来店DM、予約リンク、LINE登録、クーポン
再来店LINE配信、季節企画、常連向け案内

導入実績

富洋観光開発株式会社 様|観光複合施設・レストラン/千葉県富津市

来店者の35%がInstagram経由に。Instagram経由の売上 約1,400万円/月

来店者のInstagram経由率

35%

Instagram経由の売上

約1,400万円/月

月間インプレッション数

2,288件→79,927件(約34倍)

平均エンゲージメント率

約2%→約7%(約3.5倍)

フォロワー数

750人→1,323人

口コミ数

以前の2倍以上に

DMでの問い合わせ

3件/月を達成

※ 来店者アンケートより。Instagram飲食業界のフォロワー数1万人未満の平均エンゲージメント率は約3.1%。

施策ポイント

親しみやすさを出すSNS運用

写真が綺麗すぎて来店時のイメージがしにくい「公式感」のある運用から、スタッフの意見を取り入れた「レストランスタッフがおすすめするメニュー5選」など企業の「中身」がわかる投稿へ転換。

ユーザーコミュニケーションによるファン化

ハッシュタグでのエゴサーチを行い、自社商品を投稿してくれたユーザーへ感謝のコメントを積極的に実施(5件/日)。いいね・コメントでの関係構築により自社商品のリピーターを創出。

施設内の複数店舗アカウントを横断した認知拡大

海鮮はまやき まるはま(来店きっかけ17.0%)、The Fish(14.0%)、見波亭(3.0%)、船主(1.3%)の各アカウントで認知を獲得。

京みずは 様|飲食店

公式LINEのクーポン施策で通常の3倍以上の集客を実現

クーポン配布期間

18日間

クーポン使用枚数

236枚

来店者数

961名

公式LINEの友だち限定5%オフクーポンを配布。Instagram×LINEを連携した再来店施策の代表事例。

Instagramが来店きっかけになった割合

施設内の各店舗Instagramアカウントが「来店のきっかけ」として回答された割合

※ 来店者アンケートより(複数回答)

35.3%

Instagram経由

海鮮はまやき まるはま17%
The Fish14%
見波亭3%
船主1.3%
その他(口コミ・看板等)64.7%

飲食店向けSNS運用・広告研修カリキュラム

SNS運用の基礎から実践、Meta広告の運用スキルまで。6ヶ月間の研修(計36時間)+ 6ヶ月間の伴走支援で、SNSと広告を自社で運用できる体制を構築します。

1ヶ月目基礎理解

SNSマーケティングの基礎

各SNSの特性と使い分け、アルゴリズムの仕組み、アカウント設計、プロフィール最適化

6時間

2ヶ月目基礎理解

ペルソナ設計とコンテンツ戦略

ターゲットペルソナ構築、投稿カレンダー設計、写真・動画の撮影基礎、ハッシュタグ戦略

6時間

3ヶ月目実践設計

コンテンツ制作と投稿実践

生成AI活用、コピーライティング、リール・ストーリーズ制作、投稿10パターン制作

6時間

4ヶ月目実践設計

運用開始とMeta広告基礎

投稿運用の本格スタート、Meta広告の基本構造、ターゲティング設定、少額テスト配信

6時間

5ヶ月目運用改善

分析と改善サイクル

インサイト分析、エンゲージメント率・リーチ数の改善、広告効果測定、PDCAの回し方

6時間

6ヶ月目運用改善

自走体制の構築

運用マニュアル整備、レポート作成手法、半年間の振り返りと次フェーズ計画

6時間

7〜12ヶ月伴走支援

実践レビューと定着

投稿・広告の個別フィードバック、最新トレンド共有、運用相談

36時間(6h/月)

※ 上記は標準カリキュラムの一例です。貴社の課題・目標に合わせて最適なカリキュラムをご提案いたします。

SNS運用の課題、
私たちが解決します。

700社以上の支援実績を持つ専門チームが、貴社に最適なプランをご提案します。

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